Érica Salguero pensa a cozinha como o coração da casa durante a pandemia

A tecnologia faz contraponto com os elementos naturais no projeto Tempero da Vida, do Janelas CASACOR, edição São Paulo

Por Marina Pires
Atualizado em 19 nov 2020, 11h21 - Publicado em 17 nov 2020, 16h08

ES201103-017(baixaresolucao) — – (Renato Navarro/CASACOR)

Atire a primeira pedra quem não foi até a cozinha tentar fazer uma receita de bolo durante a pandemia. Um dos ambientes mais utilizados no período de isolamento para entreter e descontrair, a cozinha foi eleita como o coração da casa por Érica Salguero, em seu espaço para o Janelas CASACOR, edição São Paulo.

Erica-Salguero-retrato — – (Renato Navarro/CASACOR)

Batizado de Tempero da Vida, o projeto tem como objetivo promover a interação e a convivência das famílias. “Como precisaram ficar tanto tempo em casa, as pessoas acabaram cozinhando mais”, afirma Érica.

tempero-da-vida-05 — – (Salvador Cordaro/CASACOR)

A decoração se orienta a partir do contraste e equilíbrio entre tecnologia – presente a televisão e eletrodomésticos – e a delicadeza de elementos naturais e rústicos, representados pela horta caseira e objetos de cerâmica. Sobre a bancada, destaca-se uma estrutura metálica vazada versátil, que pode abrigar desde livros até temperos frescos.

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ES201103-011(baixaresolucao) — – (Renato Navarro/CASACOR)

A madeira reveste o teto e as paredes do contêiner, uma escolha pouco comum para a cozinha. Contudo, a profissional acredita isso garante uma integração melhor entre ambientes. “Ele pode dar continuidade à sala e à varanda”, ressalta a arquiteta. No piso, a opção foi pelo porcelanato.